L'Acanthe

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Restaurant bistronomique

Nos produits sont frais et élaborés sur place...

Les accompagnements changent suivant les saisons.


Entrées


Dôme de chèvre, basilic, amandes toréffiers et coulis de tomate    9,90€

Maki California (espadon, avocat, fromage frais), mousseline d'avocat  13,90€

Caviar d'aubergine et légumes marinés  8,50€

Oeuf cocotte au gorgonzola 9,60€


Plats


Maigre grémolata et piquillos, risotto de quinoa et carottes  21,90€

Espadon, sauce satay, mousseline de carottes et coco, légumes croquants  23,90€

Ravioles au gorgonzola, crème de parmesan  16,90€

Filet de boeuf en tournedos, patates douces poelées et tombée de blettes, sauce poivre vert  24,00€

Magret de canard sauce miel et gingembre, mousseline de patate douce et légumes poelés  24,00€


Desserts


Dessert du jour  7€     

Café gourmand  9,50€

Crème brulée flambée au rhum de vanille 8,90€

Chèvre bio de Callas 9,60€

Dôme de chocolat, mousse de caramel beurre salé et specculoos 9,60€